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domingo, 6 de julho de 2014

Bibidi Bobidi Bu!!!!


Bolo Decorado com Carruagem!!!
3,5kg de Bolo de Mousse de Chocolate.
4 Camadas de Pão de Ló de Chocolate, 2 Camadas de Mousse de Chocolate
 e 1 Camada de Brigadeiro. 


A Carruagem foi feita em isopor, mas poderia ser feita de bolo.


O bolo não estava centralizado na base, pra caber a almofada com o sapatinho... 


Foram necessárias 48hs de trabalho para a execução desse projeto.


As palavras mágicas formaram uma estampa na base do bolo.


O ratinho foi feito em pasta americana e só foi colocado na carruagem no momento da entrega do bolo.






domingo, 26 de janeiro de 2014

Barbie!!


Bolo decorado da Barbie.


A saia da boneca é feita de bolo, pão de ló, recheado como o bolo de baixo.


Pesando ao total 7kg de bolo. 


O vestido foi feito em pasta de açúcar especial para efeitos de tecido.


Sabor do bolo: Mousse limão com brigadeiro branco.


Brigadeiro com decoração de chocolate rosa.


Estes Biscoitos no palito são sabor amêndoas.


A decoração foi feita em chocolate.







Pocoyo!!



Bolo  decorado do Pocoyo.
5kg de bolo mousse de chocolate.
Apenas os braços do personagem eram maciços de pasta americana. O rosto foi esculpido em isopor e serviu de base para o boné que era de bolo.



Vista do corte, fatia da cabeça.


Personagens modelados em pasta americana.


Biscoito no palito. Massa sabor cacau.


Personagens feitos em glacê.


Biscoitos decorados, massa sabor amêndoa.


Personagem Elly, feita em glacê.


Personagem Loula, feita em glacê.


Personagem Pato, feito em glacê.
Pra uma primeira experiência, ficaram muito bons!









quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

Monster High



Bolo decorado de Monster High.
2,3kg de bolo mousse de chocolate!


Decorado pasta americana.


Cake pop com chocolate tingido.


Cup cakes recheados e banhados no chocolate, com decoração de pasta americana.


Brigadeiro decorado.


Brigadeiro maçã do amor.
Um brigadeiro de 50gr decorado com chocolate e pasta americana.


Pirulito de chocolate decorado.









Super Why!!


Bolo decorado do Super Why!
Apenas a cabeça do personagem foi esculpida em isopor, mas mesmo assim foi decorada com pasta americana e glacê real.


6kg de bolo de brigadeiro branco e preto, distribuídos em 2 andares de bolo.







Ao final, foi como colocar mais um filho no mundo! Muita ansiedade misturada com muita felicidade!
 Graças a Deus!!





quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Passarinhos Marrom e Rosa

Muito lindo!!


Bolo de brigadeiro preto decorado com pasta americana.


Passarinhos modelados em pasta americana.


Mesa decorada pela Simone.



Pirulitos de chocolate e cakepops decorados com pasta americana.


Brigadeiro, brigadeiro de morango e beijinho de coco.


Cup cakes de chocolate decorados.


Passarinhos modelados em pasta americana.


Vasinhos de chocolate recheados de brigadeiro cremoso, decorados com mini flores de pasta americana.